ساندویچ مرغ

ساندویچ مرغ بندری یکی از انواع ساندویچ‌های خوشمزه و لذیذ است. همان طور که از اسم آن پیداست داخل این ساندویچ از مرغ و قارچ با طعم تند و تیز استفاده می‌شود. این ساندویچ را‌ می‌توانید در وعده‌های ناهار و شام میل کنید. یک پیشنهاد ویژه برای دوستداران طعم و مزه مرغ است که‌ می‌توانند در کمترین زمان و بسیار سریع آن را تهیه کنند. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری را یاد بگیریم.

مواد لازم برای طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری

• سینه مرغ ۱ عدد
• قارچ ۱۵۰ گرم
• فلفل دلمه ۲ قاشق غذاخوری
• سیب زمینی ۲ عدد متوسط
• پیاز ۱ عدد متوسط
• نان باگت ۲ عدد
• رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری

مرحله اول

ابتدا سینه مرغ را بشویید و روی تخته برش نگینی خرد کنید و اجازه دهید آب اضافی آن خارج شود. قارچ و سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای و پیاز را روی تخته برش نگینی خرد کنید. مواد را کنار بگذارید.

مرحله دوم

در تابه مناسب مقداری روغن بریزید و پیاز‌های نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شود. به ترتیب سینه مرغ نگینی خردشده و سیب زمینی را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا با حرارت ملایم بپزند. در این مرحله قارچ‌ها را به پیاز اضافه کنید و اندازه ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو بریزید تا قارچ‌ها سیاه نشوند و مقداری بپزند.

مرحله سوم

سپس فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به همراه ادویه‌ها که شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز است اضافه کنید و هم بزنید تا از خامی خارج شوند. در این مرحله نوبت اضافه کردن رب گوجه‌فرنگی است. رب را اضافه کنید و در صورت نداشتن روغن، مقداری روغن بریزید و رب را با روغن گرم‌شده تفت دهید تا رنگ باز کند. سپس زیر شعله را خاموش کنید.

مرحله چهارم

نان باگت را با چاقوی تیز از طول برش دهید و خمیر داخل نان باگت را خارج کنید و از مواد از قبل آماده‌شده به ساندویچ اضافه کنید و‌ می‌توانید از گوجه و خیار شور قبل از ریختن مواد داخل نان باگت استفاده کنید. مواد را بریزید. با سس کچاپ یا خردل سرو کنید.

اگر به غذاهای فوری برای شام علاقه دارید، ۶ غذای خوشمزه و فوری برای وعده شام را هم بخوانید.

نکات مهم طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری

• می‌توانید از جعفری تازه داخل ساندویچ استفاده نمایید.
• پنیر پیتزا هم آن را خوشمزه‌ می‌کند.
• می‌توانید سیب‌زمینی‌ها را جدا سرخ کنید تا برشته‌تر شوند.

پیشنهاد مطالعه: رول اسپاگتی غذایی دلپذیر برای یک دورهمی دوستانه

ساندویچ مرغ سوخاری یکی از انواع ساندویچ‌ها می‌باشد که بسیار خوشمزه و برای کسانی که طعم مرغ‌های سوخاری را دوست دارند جذاب است. بچه‌ها عاشق فست‌فود و سوخاری‌ها هستند و بهتره ما یاد بگیریم خودمان برای آن‌ها تهیه کنیم. برای تهیه این ساندویچ ابتدا باید مرغ را آماده کنید که می‌توانید از سینه مرغ یا فیله استفاده کنید. امروز در مجله دلتا ساندویچ مرغ سوخاری فست‌فودی با سیب‌زمینی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ سوخاری

• سینه مرغ یک عدد
• شیر یک لیوان
• سرکه سفید یک قاشق غذا‌خوری
• آرد سوخاری یک پیمانه
• آرد سفید یک پیمانه
• سیب‌زمینی ۲ عدد
• گوجه و خیارشور و کاهو به مقدار لازم
• نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری فست‌فودی با سیب‌زمینی

مرحله اول: مزه‌دار کردن مرغ

ابتدا سینه مرغ بدون استخوان را به اندازه دلخواه برش بزنید و داخل یک کاسه بریزید و به آن شیر و سرکه و تمام ادویه‌ها را اضافه کنید و هم بزنید و روی کاسه را بپوشانید و برای یک ساعت بگذارید مرغ داخل یک مخلوط بماند تا مزه‌ها به خورد هم برود.

مرحله دوم: سوخاری کردن مرغ

در ادامه داخل یک بشقاب آرد سفید و سوخاری و کمی آویشن و پاپریکا و پودر سیر و فلفل سیاه و کمی نمک بزنید و هم بزنید تا مواد مخلوط شوند سپس مرغ‌ها را از یخچال بیرون بیاورید و داخل مخلوط آردها بزنید و کمی با دست آن را فشار دهید تا حالت اسپایسی پیدا کند.

مرحله سوم: تهیه مرغ سوخاری

در ادامه داخل یک تابه یا شیر‌جوش روغن ریخته و مرغ‌ها را داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود سپس روی دستمال روغن‌گیر قرار داده تا روغن اضافی آن خارج شود در ادامه گوجه و خیارشور و کاهو را نیز خرد کنید.

مرحله چهارم: تهیه سیب‌زمینی

برای تهیه سیب‌زمینی آن‌ها را بشورید و داخل مخلوط آب سرد و کمی یخ قرار دهید تا نشاسته اضافی آن از بین برود سپس آبکش کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد از سرخ کردن روی آن‌ها نمک و کمی پودر سیر بزنید.

مرحله پنجم: تهیه ساندویچ مرغ سوخاری

حالا شما برای تهیه ساندویچ مرغ سوخاری می‌توانید از نان پیتا یا نان باگت و یا نان همبرگر به دلخواه استفاده کنید و مرغ‌های سوخاری را داخل نان مورد نظر گذاشته و سیب‌زمینی و خیارشور و گوجه و کاهو و انواع سس را اضافه کنید و سرو کنید. نوش جان!

نکات کلیدی در تهیه ساندویچ مرغ سوخاری با سیب‌زمینی

• اگر از نان پیتا استفاده می‌کنید بعد از رول کردن با کمک فویل آن را بپیچانید.
• می‌توانید به‌دلخواه به‌جای آرد سوخاری از پودر پانکو استفاده کنید.
• شیر و سرکه باعث از بین بردن بوی زهم مرغ می‌شود.
• می‌توانید از کمی پنیر ورقه‌ای نیز استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب پاستا شکم پر، فینگرفود خوشمزه و جذاب را مطالعه کنید.

همراه مجله دلتا باشید تا طرز تهیه ساندویچ مرغ با پنیر را یاد بگیرید. در ارتباط با اضافه کردن پنیر به ساندویچ مرغ باید بگوییم که اضافه کردن آن وعده شما را نه‌ تنها خوشمزه‌تر و پرملات‌تر خواهد کرد بلکه ساندویچ مرغ شما را وسوسه‌انگیزتر نیز می‌کند. این ساندویچ مرغ با پنیر هم سریع آماده می‌شود و هم بسیار مقوی و خوشمزه ‌است، پس همین حالا دست‌به‌کار شوید و این وعده خوشمزه را برای امروز تدارک ببینید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ با پنیر

• نان تست هشت عدد
• کره پاستوریزه یک قاشق غذاخوری
• فیله مرغ ۱۵۰ گرم
• پیاز قرمز (متوسط) یک عدد
• فلفل دلمه‌ای سبز یک عدد
• کلم خرد شده دو یا سه قاشق غذاخوری
• خیارشور دو عدد
• گوجه فرنگی یک عدد
• پنیر فتا یا پنیر صبحانه دو قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ با پنیر صبحانه

مرحله اول

برای شروع لازم است تا فیله مرغ پخته شود. برای این کار مرغ را در یک قابلمه روی اجاق‌گاز قرار دهید. زردچوبه، فلفل و نمک را روی مرغ بریزید. سپس، مقداری آب داخل قابلمه بریزید و روی شعله قرار دهید تا فیله مرغ پخته شود. پس از ۲۵ دقیقه زمانی که احساس کردید مرغ پخته‌ شده است، آن را از قابلمه خارج کنید. فیله را از آب مرغ جدا کنید و با استفاده از دو عدد چنگال آن را ریش‌ریش کنید. اگر می‌خواهید مرغ‌ها بسیار ریز شوند، می‌توانید از غذاساز هم استفاده کنید.

مرحله دوم

پیاز را رنده کنید. فلفل دلمه‌ای، خیار شور، گوجه و کلم را نیز به‌اندازه دلخواه خرد کنید. فراموش نکنید که بهتر است گوجه‌ها را با چاقو خرد کنید. رنده کردن گوجه‌فرنگی باعث آب انداختن آن‌ می‌شود. تمام مواد را در یک‌ کاسه بریزید.

حتی می‌توانید از ذرت پخته و زیتون هم برای افزودن به مواد ساندویچ خود استفاده کنید. ذرت پخته می‌تواند مکمل خوبی برای خوشمزگی این ساندویچ باشد. برای این کار، یک‌دوم پیمانه ذرت پخته را به مواد ساندویچ خود اضافه کنید. برای اضافه کردن زیتون‌ها به مواد ساندویچ مرغ و پنیر، باید آن‌ها را خوب ریز کنید.

مرحله سوم

دو قاشق غذاخوری از پنیر را درون کاسه بریزید و مواد را خوب هم بزنید تا باهم ترکیب شوند. پنیر نه‌تنها منبع پروتئین است، بلکه طعم ساندویچ را بهتر و لذیذتر نیز می‌کند. می‌توانید در صورت تمایل کمی کره به ساندویچ مرغ اضافه کنید و عطر و طعم غذا را بیشتر کنید.

مرحله چهارم

اکنون مواد آماده‌ شده را به‌ اندازه دلخواه روی یک ورقه نان تست بریزید و پخش کنید. سپس یک نان دیگر روی آن قرار دهید. برای برشته کردن ساندویچ‌ها لازم است ابتدا، کره پاستوریزه را در تابه بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید. وقتی کره کمی گرم شد، ساندویچ را در تابه قرار دهید. زمانی‌که یک‌طرف ساندویچ طلایی‌رنگ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم در کره خوب گرم شود و به رنگ طلایی شود. این کار را برای سایر ساندویچ‌ها هم انجام دهید. می‌توانید برای برشته کردن ساندویچ‌ها از ساندویچ‌ساز استفاده کنید تا کالری کمتری دریافت کنید. ساندویچ مرغ و پنیر را می‌توانید همراه با سس خردل یا سس مایونز بدون چربی نوش جان کنید.

نکات

• می‌توانید از نان لواش هم برای این ساندویچ استفاده کنید.
• اگر می‌خواهید ساندویچ مرغ با پنیر را کم‌کالری تهیه کنید، پیشنهاد ما این است که پنیر کم‌چرب را جایگزین کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب طرز تهیه توپک سوسیس با پنیر چدار را مطالعه کنید.

وقت آن است که دست به کار شوید و با موادی بسیار ساده، ساندویچ‌هایی خوشمزه اما سالم برای کودکان‌تان تهیه کنید. یکی از آسان‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع این غذاهای محبوب، ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا است. این ساندویچ به راحتی قابل تهیه است و وعده مناسبی برای تغذیه کودکان در حال رشد به حساب می‌آید. این غذا سرشار از پروتئین است و همراه با یک سالاد مقوی می‌تواند انرژی مورد نیاز فرزند دلبندتان را تأمین کند. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا

• سینه مرغ ۲ عدد
• پودر سیر یک قاشق چایخوری
• سس گوجه فرنگی یک قاشق چایخوری
• سس مایونز یک چهارم فنجان
• پنیر بلوچیز نصف فنجان
• نان ساندویچ ۸ برش
• پیاز متوسط یک عدد
• فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
• خامه ترش یک چهارم فنجان
• پنیر خامه‌ای ۱۱۰ گرم
• پنیر چدار ۴ برش

طرز تهیه ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا

مرحله اول

ابتدا دو عدد سینه مرغ را به خوبی شسته و تمیز کنید. سپس آن را خرد کنید و همراه با کمی آب و یک عدد پیاز نصف شده داخل یک قابلمه بپزید. در صورت تمایل برای رنگ گرفتن مرغ می‌توانید مقداری زردچوبه هم داخل قابلمه بریزید.

مرحله دوم

سینه مرغ را بعد از پخته شدن با کمک چنگال به تکه‌های کوچک‌تر تقسیم کنید و داخل یک کاسه بریزید. سپس پودر سیر، فلفل قرمز و سس قرمز را به مرغ اضافه کنید. در ادامه، سس مایونز و خامه ترش را به مرغ بیفزایید. همه مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

مرحله سوم

پنیر بلوچیز را خرد کنید. داخل یک کاسه دیگر، پنیر خامه‌ای را با نصف فنجان پنیر بلوچیز خردشده مخلوط کنید. پس از این که مخلوطی یکدست و لطیف از پنیرها به دست آمد، مخلوط را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. چهار برش از نان ساندویچی را مقابل خود بگذارید و از مخلوط پنیر خامه‌ای و بلوچیز روی آن‌ها بمالید. یک ورقه پنیر چدار را روی چهار برش نان ساندویچی باقی‌مانده قرار دهید. به مقدار دلخواه از مخلوط مرغ را روی پنیر چدار بریزید. سپس برش‌های نان را به شکل ساندویچ روی هم قرار دهید. می‌توانید روی ساندویچ‌ها کمی هم سس مایونز بریزید. بعد از آن نوبت گریل کردن ساندویچ‌ها است.

مرحله چهارم

هر طرف را به مدت ۲ دقیقه در ماهیتابه گریل کنید. هنگامی که پنیر چدار آب شد، ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا آماده سرو است. تنها چیزی که می‌تواند مزه این ساندویچ را بهتر و کامل‌تر کند یک سالاد خوشمزه است. پس پیشنهاد می‌کنیم سالاد سالاد مکزیکی، یک پیش غذای سالم یا هر سالاد جذاب دیگری را در کنار ساندویچ مرغ با پنیر پیتزا سرو کنید. نوش جان.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب سیب زمینی با پنیر پیتزا در فر، یک شام ساده و خوشمزه را مطالعه کنید.

یکی از ساندویچ‌های خوشمزه و جذاب، ساندویچ مرغ گریل شده است. این ساندویچ در کنار طعم بسیار عالی خود، حاوی مواد مغذی زیادی هم است. بنابراین حتما یک بار هم که شده، آن را امتحان کنید. بدون شک طرفدار همیشگی این ساندویچ خواهید شد. اگر طرز گریل کردن مرغ را بلد نیستید، نگران نباشید. در ادامه این مطلب از مجله دلتا به شما این کار را آموزش داده‌ایم.

مواد لازم برای گریل کردن مرغ

• سینه‌ مرغ بدون استخوان ۲ عدد
• آب لیمو ترش نصف فنجان
• پیاز سرخ شده نصف قاشق چایخوری
• جعفری خشک شده ۲ قاشق چایخوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه‌ ساندویچ مرغ گریل شده

• سس مایونز یک فنجان
• ساقه‌ کرفس ۲ عدد
• نان تست ۸ عدد
• کاهو ۴ برگ
• پودر سیر یک هشتم قاشق چایخوری
• گوجه‌ فرنگی یک عدد
• پودر فلفل سیاه یک هشتم قاشق چایخوری
• نمک یک هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه ساندویچ مرغ گریل شده

برای گریل کردن مرغ، ابتدا دستگاه گریل را روشن کنید تا گرم شود. سپس صفحه‌ آن را با کمی روغن یا کره چرب کنید. آب لیمو ترش را در یک کاسه‌ عمیق بریزید. سینه‌ مرغ را در آب لیموترش بزنید و پیاز سرخ شده، نمک، پودر فلفل و جعفری خشک شده را به آن اضافه کنید و با دست به‌خوبی مواد را با مرغ مخلوط کنید.

سینه‌ مرغ را از کاسه بیرون بیاورید و هر طرف از آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی دستگاه گریل کنید تا دیگر رنگ آن صورتی نباشد.

طرز تهیه‌ ساندویچ مرغ گریل شده

مرحله اول

برای تهیه‌ ساندویچ مرغ گریل شده، اولین کاری که باید بکنید این است که مرغ گریل شده را نسبتا درشت ریش ریش کنید. ساقه‌ کرفس را هم خرد کنید. یک کاسه‌ بزرگ بردارید و سس مایونز، پودر سیر، نمک و فلفل را درون آن ریخته و خوب مواد را بزنید تا یکدست شوند.

مرحله دوم

مرغ ریش شده و ساقه‌ کرفس خرد شده را در یک کاسه‌ دیگر با هم مخلوط کنید. مخلوط سس مایونز را روی مرغ بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند. اضافه کردن کرفس اختیاری است. بنابراین می‌توانید در صورت تمایل آن را حذف کنید.

مرحله سوم

نان‌ها را در دستگاه توستر برشته کنید. اگر دستگاه ندارید، یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید و به مقدار لازم کره درون آن بریزید. اجازه دهید کره آب شود، سپس هر طرف از نان‌ها را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه روی حرارت سرخ کنید. این میزان با توجه به اینکه دوست دارید نان چقدر برشته باشد، می‌تواند کم یا زیاد شود.

مرحله چهارم

روی هر نان تست، نصف قاشق غذاخوری سس مایونز بمالید و با قاشق آن را صاف کنید. مخلوط سالاد مرغ را بطور مساوی روی یک طرف نان‌های تست بریزید. گوجه‌ فرنگی را حلقه‌ای خرد کنید. سپس روی مخلوط مرغ یک برگ کاهو و چند حلقه گوجه‌ فرنگی قرار دهید. ساندویچ مرغ گریل شده‌ شما آماده است. از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید.نوش جان.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب ساندویچ سالاد تخم‌ مرغ، خوشمزه و سبک را مطالعه کنید.

در جنوب شهر آتلانتا ساندویچ فیله مرغ کبابی به عنوان یک خوراک لذیذ در بین مردم شناخته شده است. رستوران چیک فیله که این غذا را طبخ می‌کند در سال ۱۹۴۶ تاسیس شده. در حال حاضر این رستوران به بیش از ۲۰۰۰ مکان در سراسر آمریکا گسترش یافته است. قرار است یاد بگیریم این غذای خوشمزه و ساده را چطور در خانه درست کنیم. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ فیله مرغ کبابی

• سینه مرغ یک عدد
• شکر سه قاشق غذاخوری
• شیرنصف پیمانه
• تخم مرغ یک عدد
• شیر خشک یک قاشق غذاخوری
• روغن بادام‌ زمینی نصف پیمانه
• خیارشور ۶ عدد
• فلفل هندی یک چهارم قاشق چایخوری
• پاپریکا یک قاشق چایخوری
• فلفل سیاه به مقدار لازم
• آرد سه چهارم فنجان
• پودر سوخاری نیم قاشق چایخوری
• نان همبرگر ۲ عدد
• کره یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه ساندویچ فیله مرغ کبابی

مرحله اول

سینه مرغ را روی تخته برش قرار دهید. دست خود را روی آن بگذارید و با دقت به صورت افقی آن را برش دهید و به دو تکه تقسیم کنید. نمک و شکر را  در یک کاسه‌ متوسط بریزید و آب به آن‌ اضافه کنید. سپس سینه مرغ را داخل آن بگذارید. روی کاسه را بپوشانید و یک ساعت به آن فرصت دهید.

مرحله دوم

پاپریکا، فلفل هندی و مقداری فلفل سیاه را در یک کاسه کوچک بریزید و هم بزنید. در کاسه‌ای دیگر شیر و تخم‌ مرغ را با هم ترکیب کنید. در کاسه سوم هم آرد، شیر خشک، پودر سوخاری و باقی‌مانده ادویه، نمک و شکر را با هم ترکیب کنید. به اندازه یک تا دو قاشق غذاخوری از مایع شیر را به آرد اضافه کنید. با استفاده از نوک انگشت آن را مالش دهید تا آرد کمی مرطوب شود.

مرحله سوم

روغن بادام زمینی را در تابه‌ای بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. مرغ‌ها را از مایع خارج کرده و با دستمال کاغذی کمی خشک کنید و تمام مخلوط ادویه‌ها را به آن اضافه کنید. مرغ را در مخلوط شیر بزنید و بیرون آورید، سپس از دو طرف در آرد بگذارید تا پوشیده شود.

مرحله چهارم

تابه را روی اجاق بگذارید و در آن روغن بریزید تا داغ شود. سپس مرغ را در تابه بگذارید و سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود. بعد از ۳ دقیقه آن را برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید. وقتی مرغ‌ها را از تابه خارج کردید روی دستمال‌های روغن‌گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

مرحله پنجم

زمانی که مرغ در حال سرخ شدن است نان‌ها را دو قسمت کنید و درون تابه‌ داخل آن‌ها را برشته کنید. سپس به آن‌ها کره بمالید و تکه‌های خیارشور را روی نان زیرین قرار دهید.

اگر امروز از آن روزهاست که حوصله‌ وقت گذاشتن برای آشپزی را ندارید، ما برای شما پیشنهادی ویژه داریم. شما می‌توانید ساندویچ سالاد تخم‌ مرغ درست کنید. این ساندویچ، همان‌طور که از اسمش مشخص است، طرز تهیه‌ آسانی دارد. همچنین برای درست کردن آن به مواد اولیه‌ چندان زیادی نیاز ندارید. با مجله دلتا همراه باشید.

ساندویچ‌ها انواع مختلفی دارند. این روزها با وجود ویروس کرونا، نمی‌توانیم از بهداشتی بودن ساندویچ‌های بیرون مطمئن باشیم. بنابراین بهترین کاری که می‌توانیم بکنیم، تهیه‌ ساندویچ‌های خانگی است. ساندویچ‌هایی که امروز قصد آموزش آن‌ها را به شما داریم، بسیار سبک هستند. بنابراین می‌توانید آن‌ها را به‌عنوان افطاری نوش جان کنید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ سالاد تخم مرغ

• تخم‌ مرغ ۴ عدد
• سس مایونز نصف فنجان
• سس خردل یک قاشق چایخوری
• پیاز خرد شده یک چهارم فنجان
• پودر فلفل پاپریکا یک چهارم قاشق چایخوری
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ سالاد تخم مرغ

مرحله اول

تخم‌ مرغ‌ها را بشویید. یک قابلمه را پر از آب سرد کنید و تخم‌ مرغ‌ها را درون قابلمه قرار دهید. قابلمه را روی اجاق بگذارید و زیر حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. بعد از گذشت حدود ۱۰ دقیقه، زیر حرارت را خاموش کنید و قابلمه را از روی اجاق بردارید. آب را دور بریزید و پوست تخم‌ مرغ‌ها را بگیرید. سپس آن‌ها را نه خیلی ریز و نه خیلی درشت خرد کنید.

مرحله دوم

در این مرحله سس مایونز، سس خردل و پیاز خرد شده را در یک کاسه‌ بزرگ بریزید. اگر طعم پیاز در این ساندویچ را دوست ندارید، می‌توانید آن را حذف کنید. تخم‌ مرغ‌های خرد شده را به کاسه اضافه کنید و مواد را به‌ خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.

ساندویچ سالاد تخم مرغ را با نمک، فلفل سیاه و پودر فلفل پاپریکا طعم‌دار ‌کنید. می‌توانید سالاد تخم‌ مرغ را با نان معمولی میل کنید یا آن را روی نان تست قرار دهید. یک برگ کاهو و چند حلقه گوجه‌ فرنگی هم روی آن بگذارید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب پیراشکی عربی مخصوص با گوشت و سیب زمینی را مطالعه کنید.